Formulasi Emulgel Gamma Oryzanol dengan Menggunakan Carbopol sebagai Gelling Agent
Main Article Content
Abstract
Gamma-oryzanol merupakan senyawa antioksidan alami yang diperoleh dari minyak dedak padi atau yang lebih dikenal dengan rice bran oil (RBO). Gamma-oryzanol diketahui dapat melindungi kulit dari radiasi ultraviolet dan meningkatkan kelembaban kulit, sehingga dapat dimanfaatkan sebagai antikerut dan pelembab kulit di bidang kosmetik. Terdapat dua komponen penting yang menentukan sifat fisik emulgel, yaitu emulgator dan gelling agent. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan pengaruh variasi konsentrasi polimer karbopol 940 sebagai gelling agent terhadap sifat fisik emulgel gamma-oryzanol. Konsentrasi karbopol 940 yang digunakan dalam formulasi adalah 0,5% (pada F1), 0,75% (pada F2) dan 1 % (pada F3). Evaluasi sifat dan stabilitas fisik sediaan emulgel dilakukan terhadap beberapa parameter uji, yaitu pengamatan organoleptis, pengukuran diameter globul rata-rata, penentuan pH, penentuan sifat alir dan kekentalan, uji daya sebar dan uji sentrifugasi. Evaluasi stabilitas fisik sediaan emulgel dilakukan dengan menggunakan metode penyimpanan pada suhu 4oC, 26±2oC dan 40oC, uji cycling test dan uji sentrifugasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi konsentrasi karbopol 940 berpengaruh terhadap sifat dan stabilitas fisik sediaan. Peningkatan konsentrasi karbopol 940 menyebabkan terjadinya peningkatan viskositas emulgel dan ukuran diameter globul rata-rata, serta  penurunan daya sebar. Uji stabilitas fisik menunjukkan ketiga formula sediaan emulgel gamma-oryzanol mengalami perubahan nilai parameter uji yang tidak bermakna pada sifat organoleptis. Berdasarkan hasil uji sentrifugasi, emulgel yang mengandung Carbopol 0,75% (F2) memiliki stabilitas fisik terbaik.
ÂArticle Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
The authors retain the copyright and grant the journal the right of first publication simultaneously under the Creative Commons Attribution License. This license allows others to share the work with proper acknowledgment of authorship and initial publication in this journal. Authors are permitted and encouraged to deposit their articles in institutional repositories, on their personal websites, or in other online repositories after the article has been published in JSFK.
References
Nasir, S., Fitriyanti, Kamila, H. 2009. Ekstraksi dedak padi menjadi minyak mentah dedak padi (crude rice bran oil) dengan pelarut n-hexane dan ethanol. Jurnal Teknik Kimia, No. 2, Vol. 16
Chen dan Bregman. 2005. A rapid procedure for analising rice bran tocopherol, tocotrienol and γ-oryzanol contents. Journal of Food Composition and Analysis 18, pp. 139-151
Vorarat, S., Managit, C., Iamthanakul, L., Soparat, W., Kamkaen, N. 2010. Examination of antioxidant activity and development of rice bran oil and gamma-oryzanol microemulsion. J Health Rest, 24(2), page 67-72
Patel, M., Naik, M.N. 2004. Gamma-oryzanol from rice bran oil- a review. Journal of Scientific and Industrial Research Vol. 63, July 2004, page 569-578
Juliano, C., Cossu, M., Alamani, M.C., Piu, L. 2005. Antioxidant activity of gamma-oryzanol: mechanism of action and its effect on oxidative stability of pharmaceutical oils. International Journal of Pharmaceutics 299, page 146–154
Brigitte K. Cosmetic sunscreen composition containing ferulic acid and gamma-oryzanol. DE Pat 4421038 A1 (pemohon Goldwell Gmbh, DE). 21 Desember 1995 diakses dari https://www.google.com/patents/DE4421038A1?cl=en
Ajazuddin, Alexander, A., Khichariya, A., Gupta, S., Patel, R.J., Giri,T.K.,Tripathi, D.K. 2013. Recent expansions in an emergent novel drug delivery technology: emulgel. Journal of Controlled Release 171, 122–132
Vikas, S., Saini, S., Baibhav, J., Rana, A.C. 2012. Emulgel: a new platform for topical drug delivery. International Journal of Pharma and Bio Sciences.Vol 3/Issue 1/Jan – Mar 2012, page 485-498
Vikas, S., Saini, S., Rana, A. C., Gurpreet, S. 2012. Development and evaluation of topical emulgel of Lornoxicam using different polymer bases. International Pharmaceutica Sciencia, Vol 2, Issue 3, page 36-43
Baibhav, J., Gurpreet, S., AC, R., Seema, S. 2012. Development and characterization of Clarithromycin emulgel for topical delivery. International Journal of Drug Delivery & Research Vol. 4 Issue 3 ISSN 0975-9344
Mengesha, M. 2015. Preparation, characterization and optimization of oromucosal Clotrimazole emulgel formulation. Thesis: Departement of Pharmaceutics and Social Pharmacy, School of Pharmacy, Addis Ababa University
Khullar, R., Kumar, D., Seth, N., Saini, S. 2012. Formulation and evaluation of Mefenamic Acid emulgel for topical delivery. King Saudi University: Saudi Pharmaceutical Journal (2012) 20, page 63-67
Laverius, M.F. 2011. Optimasi tween 80 dan span 80 sebagai emulsifying agent serta carbopol sebagai gelling agent dalam sediaan emulgel photoprotector ekstrak teh hijau (Camellia sinensis L.): Aplikasi Desain Faktorial. Yogyakarta: Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma
Martin, A., Swarbrick, J., Commarata, A. 1993. Farmasi fisik 2, edisi ketiga. Jakarta: Universitas Indonesia Press. Hlm.:794-799, 1083 dan 1095
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1995. Farmakope indonesia Edisi IV. Jakarta: Direktorat Jendral Pengawasan Obat dan Makanan. Hal: 1039
Tranggono, R. I., Lathifah, F. 2007. Buku pegangan ilmu pengetahuan kosmetik. Jakarta: Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama
Athiyah. 2015. Formulasi dan evaluasi fisik mikroemulsi yang mengandung ekstrak umbi talas jepang (Colocasia esculenta (L.) Schott var antquorum) sebagai anti-aging. Skripsi: Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Swastini, D. A., Yanti, N.L.G.T., Udayana, N.K., Desta, I.G.A.G.P.C, Arisanti, C.I.S., Wirasuta, I.M.A.G. Uji sifat fisik cold cream kombinasi ekstrak kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.), daun binahong (Anredera cordifolia), herba pegagan (Centella asiatica) sebagai antiluka bakar. Jurusan Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Udayana
Budiman, Muhammad Haqqi. 2008. Uji stabilitas fisik dan aktivitas antioksidan sediaan krim. Skripsi: FMIPA Universitas Indonesia
Yapar, E.A., Inal, O., Erdal, M. S. 2013. Design and in vivo evaluation of emulgel formulations including green tea extract and rose oil. Acta Pharm, 63, page 531-543
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1979. Farmakope indonesia Edisi III. Jakarta: Direktorat Jendral Pengawasan Obat dan Makanan
Ansel, H.C. 2005. Pengantar bentuk sediaan farmasi, Edisi Keempat. Jakarta: Universitas Indonesia Press
Putra, M.M., Dewantara, I.G.N.A., Swastini, D.A. 2014. Pengaruh lama penyimpanan terhadap nilai pH sediaan cold cream kombinasi ekstrak kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.), herba pegagan (Centella asiatica) dan daun gaharu (Gyrinops versteegii (gilg) Domke). Jurnal Farmasi Udayana, Vol. 3, No. 1
Shahin, M., Hady, S.A., Hammad, M., Mortada, N. Novel jojoba oil-based emulsion gel formulations for Clotrimazole delivery. AAPS PharmSciTech, Vol. 12, No. 1, page 239-247
Kuncari, E.S., Iskandariyah, Praptiwi. Evaluasi, uji stabilitas fisik dan sineresis sediaan gel yang mengandung Minoksidil, Apigenin dan perasan herba seledri (Apium graveolens L.). Bul. Penelit. Kesehat, Vol. 42, No. 4, hlm. 213-222
Al-Malah, K. 2006. Rheological properties of carbomer dispersions. Annual Transactions of The Nordic Rheology Society, Vol. 14
Sinko, Patrick J. 2011. Farmasi fisika dan ilmu farmasetika Martin. Edisi 5. Jakarta: EGC. Hal 561-562, 646-647
Varma, Maheshwari, Navya, Rddy, Shivakumar, Gowda. 2014. Calcipotriol delivery into the skin as emulgel for effective permeation. Saudi Pharmaceutical Journal
Voight, 1994. Buku pelajaran teknologi farmasi. Edisi 5. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press
Pudyastuti, B., Marchaban, Kuswahyuning, R. 2015. Pengaruh konsentrasi xanthan gum terhadap stabilitas fisik krim virgin coconut oil (VCO). Jurnal Farmasi Sains dan Komunitas, Vol. 12, No. 1, hlm. 6-14