Andayani, Regina, et al. “Analisis Rendang Daging Sapi Dan Daging Babi Hutan Menggunakan Metode Spektroskopi FTIR Kombinasi Kemometrik Untuk Autentikasi Halal”. Jurnal Sains Farmasi & Klinis, vol. 10, no. 1, Apr. 2023, pp. 78-88, doi:10.25077/jsfk.10.1.78-88.2023.