ANDAYANI, Regina; KESUMANINGRUM, Ditya; NISA, Tadzkia; HUSNI, Elidahanum; SURYATI, Suryati; SYOFYAN, Syofyan; DACHRIYANUS, Dachriyanus. Analisis Rendang Daging Sapi dan Daging Babi Hutan Menggunakan Metode Spektroskopi FTIR Kombinasi Kemometrik untuk Autentikasi Halal. Jurnal Sains Farmasi & Klinis, [S. l.], v. 10, n. 1, p. 78–88, 2023. DOI: 10.25077/jsfk.10.1.78-88.2023. Disponível em: https://jsfk.ffarmasi.unand.ac.id/index.php/jsfk/article/view/1403. Acesso em: 3 mar. 2026.